BLOG 淡路島の風
2011.04.29
GWですが、平目いい感じです^^
夕食前のちょこっと夕景^^昨日は、丸山港でみず上げされた1.3キロの平目を半日やすませねっとりまったりなお刺身に^^
平目も鯛と同じで、子を持ち出す時期ですが、
めちゃくちゃ状態がいい!丸山では、今まだ平目良さそうです^^こちらのお客様には平日限定メニューで!
カルパッチョには、上の平目も織り交ぜてお出しさせていただきました!
パスタは、お馴染みほほ肉の煮込みソースで^^GW始まりましたね!
皆さま、淡路島の旅をごゆっくりお楽しみ下さい!
良い旅を^^
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします!
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おはようございます^^
今日もナカナカいいお天気!
まずは、いつも通り仕入れへ走りますよ~!
おーっと、津村造園さんから電話!
そうです!今日は、路地にスポットライトが設置されます!
夜のお帰りに足元を明るく明るく!
今まで暗くてすみませんでした~^^;