BLOG 淡路島の風
2025.11.11
釣りトツカアジ
ビッグサイズで
1匹は熟成へ。
あ、このアジは生きていたものを神経〆したものです。
沖休みの日でも
沖行ってくれる釣りの漁師さん
超貴重なんです、本当にありがたいです。
そもそも釣りの漁師さん
本当に少ないし若い方全然いないので
釣り物の魚が全く無くなる日もそう遠くはありません。
予定していた釣りのイサキから釣りのトツカアジに変更。
生産地ならではです^^
ビッグサイズで
1匹は熟成へ。
あ、このアジは生きていたものを神経〆したものです。
沖休みの日でも
沖行ってくれる釣りの漁師さん
超貴重なんです、本当にありがたいです。
そもそも釣りの漁師さん
本当に少ないし若い方全然いないので
釣り物の魚が全く無くなる日もそう遠くはありません。
予定していた釣りのイサキから釣りのトツカアジに変更。
生産地ならではです^^