BLOG 淡路島の風
2011.02.11
平日限定でご宿泊^^
仕事を終え、帰るころにはみぞれ交じりの雪が降ってました。
明日お越しのお客様、ぜひ安全運転でお越しくださいませ!
さて、こちらはまだまだ穏やかだったお昼、宿下の小磯より…久々の広角!やっぱりいい感じです^^
変わって、こちらは、お泊りのお客様へ!
天然とらふぐのカマの焼き物!そして、こちらは、平日限定!こちらは、煮えくり返るソースです!
アクアパッツァの作り方と同じ!ガシラは、さっと表面をソテーし、オーブンへ!今日は、タイムの香りをまとわせました!仕上がりはこんな感じですね!お肉は、ロースの炭火焼、内ヒラの低温ロースト!青いソースは、菜の花です!平日限定でご宿泊!な、お客様は、一度ご利用いただきましたリピーター様でした!(あっ、天然ふぐのお客様もまた!)
本当にありがたいことです!
皆様も平日限定でご宿泊!
温泉と畳の個室でイタリアン!
ゆったりとお楽しみいただけると思います!
ぜひぜひ^^
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします!
→現在11時、雪はだいぶおさまりました^^
本日お越しの皆さま、お気をつけてお越し下さいませ!
あっ、今日は2位です^^;昨日もたくさんの応援ありがとうございました!
明日もがんばります^^