BLOG 淡路島の風
2011.04.23
天然鯛と野菜の一品!
福良漁港、水揚げ場にて…
水槽が並びます!
この中には、釣り立てホヤホヤ天然鯛たちが、たくさん泳いでおりました~^^そんな天然鯛を使って、昨日は活き造りや宝楽焼に平日限定魚料理を!
野菜たっぷり、ソースはパプリカと玉葱のソース!
蛤の旨みを加えて、やさしい味の一品に仕上げました~!
皆さんもぜひぜひ^^お待ちしておりま~す!
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします!
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おはようございます^^
只今、春の南風全開~☆
でもでも、夕方からはお天気も回復予報!
今日もしっかり仕入れがんばります!
天然鯛にカレイメバルなど、春の魚たち満開で~^^