BLOG 淡路島の風
2011.04.29
GWですが、平目いい感じです^^
夕食前のちょこっと夕景^^
昨日は、丸山港でみず上げされた１．３キロの平目を半日やすませねっとりまったりなお刺身に^^
平目も鯛と同じで、子を持ち出す時期ですが、
めちゃくちゃ状態がいい！丸山では、今まだ平目良さそうです^^
こちらのお客様には平日限定メニューで！
カルパッチョには、上の平目も織り交ぜてお出しさせていただきました！
パスタは、お馴染みほほ肉の煮込みソースで^^
GW始まりましたね！
皆さま、淡路島の旅をごゆっくりお楽しみ下さい！
良い旅を^^
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします！
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おはようございます^^
今日もナカナカいいお天気！
まずは、いつも通り仕入れへ走りますよ～！
おーっと、津村造園さんから電話！
そうです！今日は、路地にスポットライトが設置されます！
夜のお帰りに足元を明るく明るく！
今まで暗くてすみませんでした～^^;