BLOG 淡路島の風

おはようございます！
今日もほんとスカッといいお天気！
昨日はお月さんもよく見えましたね^^
そんな快晴すっきりお天気の中、仕入れに走りました！そんな風景を少し…
おいしそうな白い花～^^こちらは、いつももぎたて新鮮野菜を分けてくださる農家さん直売所より、その直売所まん前の畑です！
オクラも鮮度が命！ここで買うオクラは、毎日摘みたて^^やわらかいのです！
さてこちらは、ところ変わって福良漁港！
ちょこっと納水産の藤原君と今の魚の状態について色々と！
漁師さんの水揚げ風景とか、やり取りとか、福良漁港ならではの風景とか～^^きれいな景色や、新鮮な食材、魅力的な人々に恵まれて本当にありがたいことです！
ありがとうございます！
そんなこんなで、昨日も平日限定なお料理たちを^^
淡路牛のロースを炭火焼で！
噛めば広がる肉汁は、こんな淡路島の風景が育てた味なのですね～^^
んー、おいしいっ！
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします！
→
今日は、ちょこっと島外研修へ！
刺激的な仲間と刺激的な時間を！
食材やらレストランやら風景やら！
十分に吸収してきたいと思います！
行ってきま～す^^