BLOG 淡路島の風
2011.10.24
いろんなお客様、ありがとうございます^^
わっしょいわっしょいと、夜の準備をしていると、
幼馴染のカズオ君がゆずを抱えてやってきました^^奥さんが徳島出身で、近所の方に頂いたのだそう!
嬉しいですね!ありがたいですね^^
持つべきものは、やっぱり友☆ですね~^^
おおきにカズオ君!大切に使わせていただきます!
(写真はありませんが、早速鱧のお椀に使わせていただきましたよ^^)
こちらは、数少ないですよ~☆
ぱっと見、ハマチっぽいお顔ですが…青魚の王様ヒラマサさまでございます^^
和の限定でお造りでお楽しみいただきました!
ちなみに、オコゼのお造りや唐揚げに鱧のお椀ね!
そんなお料理たちは、いつもお世話になっております、大阪のbarroco新谷さんにお楽しみいただきました!
いつもありがとうございます^^
昨日は、慶野松原にてジェットスキーの全国大会があったそう!
で、ですね、なななんと!伊勢からお越しのお客様、日本二になられたそうです☆VIVA!おめでとうございます^^
来年は、ぜひ日本一に^^
そんな皆さんにお楽しみいただきました‘カマスの棒寿司’!
自家製山椒の実の佃煮をアクセントに忍ばせました~^^
さてさてこちらは、福良からお越しのお客様へ!
限定メニューです!
渡り蟹のリングイネ!青木さんのバジルをたっぷりと^^メインは、淡路牛ロースの炭火焼で^^橘さんの野菜をこれまたたっぷりと!
皆さま、本日もありがとうございました^^
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします!
→只今朝の9時!
今日は、朝から良いお天気ですね!
絶好の‘みのり日和’!
お昼頃お邪魔してみたいと思います^^
まったりできるかなぁ~~^^
で、気になるのが世界戦のmatsunoridaさん!
只今レース真っ最中?終わってるかなぁ~!
VIVA!なブログもチェックしながら…!!