BLOG 淡路島の風

いかついでしょ^^;限定でお泊りのお客様へお造りでお楽しみいただきました！
後は、3年とらふぐのお料理なんかも
！
アラで取った出汁と、炭で焼いた白子をミキサーにかけ、ソースとした手打ち麺のタリオリーニ！
もちろんフグの身も入ります^^
あとは、塩揉みした蕪も仕上げにあえて、スダチの皮を散らし完成☆
そんな写真は、次回余裕のあるときに^^;
そうそう！とらふぐ料理始まっております！
よろしければ、ぜひお楽しみください^^
お待ちしております！
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします！
→
あ～、今日は写真撮れへんかったなぁ～。。
なんて思いながら、カメラをチェックしていると…びっくり！
こんなかわいいお弁当の写真が^^;
琴美ちゃんの遠足弁当、嫁がこっそり撮っていたのでした^^;
さてっ！
今日は、3年フグやら天然平目が登場です！
11月ですねぇ～！頑張ります～！