BLOG 淡路島の風

お泊りのお客様をお見送りした後、
今日は、いつもお世話になってます鳴門の皆様に、暮れ～の元気なご挨拶～♪へ^^
今年も大変お世話になりました！と、お礼を。のつもりが、
またまた鳴門大毛島特産大根やなると金時、蕪に菊菜に昆布まで！
大毛島の皆々様、本当にいつもありがとうございますm(__)m
年明けには、出張して料理楽しんでいただく日を設けますので、
ぜひぜひお楽しみくださいませ～～^^
たくさんお土産いただいて、いざ淡路島！
今日は、学校帰りのさくらと一緒にこまつさんへ淡路牛の仕入れへ！
明日（水曜日）は、こまつさん休みなので今日のうちに明日の分を！
イチボの中でも特に柔らかなところを頂きました！
こまつさんいつもありがとうございます^^
夕食は、家族でゆったりイカスミパスタと鯛のアクアパッツァ！
鳴門の撫養町にあります週に3日しか営業しない天然酵母で作るパン屋さん‘モフ’で買ったバゲットと一緒に楽しみました！
しっかり噛み応えのあるバゲットですが、味があるからでしょうね！琴美が大好きでもぐもぐと食べておりました^^
あっ、初めてのイカ墨は、え～～～っ！って、敬遠してましたが、
最後の最後にソースをぺろりとなめて美味しいと^^
さくらは、アクアパッツァが大の好物で、皮を特に好んで食べたり☆通ですね^^
もっと通な琴美は、目を好んでたり…(~o~)
こまつさんの帰りにさくらと見た丸山漁港の夕景…そんなこんなで子供たちが寝たころ、のそっと厨房へ～。
日が変わるころまで明日の仕込みで本日終了^^
今日も一日充実にて！
おやすみなさい～～～^^
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします！
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明日も平日限定に、‘ぴと’の取材があります！
うれしいがんばろ^^
みなさん‘ぴと’ご存知ですか～～^^