BLOG 淡路島の風
2011.12.17
心強くてありがたくて…今日も一日頑張れます^^
2キロアップので～っかい天然ひらめを
魚彩館で仕入れたあと、淡路島 冬の西海岸の風！を、体感してきました^^
こちらは、弁天島の西側になります…ざっぷ～ん！
おーっ！今年もやってきました西海岸の冬^^;
冷たい風に冬の荒波！
こうやって海の中が混ぜ返されたりして、養分が隅々まで行き渡ったりするのでしょうかね～！
点々と広がる雲もきれいでした^^
そんな栄養たっぷり蓄え育った天然ひらめは、団体様のお造りへと！
あっ、塩レモンで皆さんに握りなんかにもなりましたよ～！
こちらは平日限定のお客様へ！最後のお皿はロースで
昨日も無事皆さんに楽しんでいただくことができました^^
ほんとよかった！
今晩もまた！
がんばります^^
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします！
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１位になってましたねぇ～～～！
とは、いつもご利用くださる児玉さん！
毎日ぽちっと、そして昨日もご利用いただき誠にありがとうございました！
先ほど覗いたら、かろうじて１位でした^^
ありがとうございます☆
応援してくださる方がいらっしゃるのは、本当にありがたくて心強くて！
今日も一日頑張れます！
北風ビュービューな一日ですが、青空広がる土曜日です！
今日も一日素敵な一日をお過ごしください！
本日は、ほぼ皆さんフグ料理で！
天然ものに３年フグ！
私も食材もベストを尽くし頑張ります^^