BLOG 淡路島の風

「ズイケントマト入ったよ！」
の、連絡をいただいて、早速クマハシさんへ！
美味しいの確保してまいりました^^
それから見てみてください！この立派なタラの芽たち～！
この他、ワラビにツクシにイタドリに！もちろんすべて淡路産☆
たくさん分けていただきました！
タラの芽は、宿泊のお客様に早速天ぷら！
ツクシは、パスタに！
ワラビは、灰汁であく抜き！（明日パスタになる予定！）
イタドリは、すっぱ～なので、カルパッチョに輪切りで見た目もきれいに仕上がりました^^
クマハシさんありがとう！
（写真は、また明日にでも撮れるよう頑張ります！今日は、忙しかったです～^^;）
淡路山の幸、うれしい季節ですね！
橘さんのタンポポの花もビネグレット和えてお肉と一緒に！
こんな感じでお楽しみいただいております！
タンポポ食べますか(~o~)美味しいんですよね～これが^^
応援ありがとうございます
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