BLOG 淡路島の風
2012.07.04
鳴門 ‘すし勝さん’ のお料理です^^
昨日は、鳴門のお父さんにご馳走なりました^^
本格的な夏を前に、美味しく勉強させていただきました!
ありがとうございます^^こちらアテに頂きました!本マグロの腹☆
炙って濃い目のぽん酢でいただきます^^こんな感じ^^ビールがすすみます(~o~)
もちろん握りも!
やっぱりいまの白身はマコガレイ☆
シャリの味、温度、握り具合!真似のできない美味しさ!
本当に美味しかったです!
すし勝さん、お父さんありがとうございました~^^
応援ありがとうございます
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いいお天気☆夏のセミが鳴き始めましたね!
今晩もハモにイタリアンに☆
パンも二次発酵中^^
お昼過ぎに焼けるかな~!
頑張ります!