BLOG 淡路島の風
2012.08.20
南の海からの風と、南海荘からの風!
昨日の丸山展望公園からの風景、
魚彩館への仕入れ前にちょこっと覗いてきました^^
弁天島より南側、南風を受けます。弁天島裏にも静かに南風。ぐるっと景色を眺めてみました。
南からの風も真夏とはちょと違いますね今の風!
さて、昨日もハモと赤ウニのパスタを!
お肉に万願寺を使うので、今回はパプリカとセロリを!
長文屋さんの七味と青柚子の香りで…お肉は、マルシン(モモの一部)!
苦味の野菜と甘味の野菜とジューシーな野菜と一緒に…月に一度の週末限定、
早く決めて実現させたいと思います!
またブログでお知らせさせていただきますので、
どうぞよろしくお願いしますm(__)m
応援ありがとうございます
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ジュージュー、
パン、
カラッ!
ボウゼのうすい皮がはぜる音!
朝食では、ボウゼ(うおぜ・しず)や太刀魚を焼いております!
今朝はボウゼでした!
焼きあがる音を耳にしながら感じます。
秋の入り口、夏の出口
残暑厳しい日が続きますが、少しずつ少しずつ
季節は秋へと向っておりますね^^