BLOG 淡路島の風

2013.02.15

本日のカルパッチョ

軽く昆布〆にした天然平目に、炙った足赤海老、アオリイカにクロウニ！
鎌田農園さんのフルーツトマトに柴山さんのレッドロメインレタス、赤からし菜、最後に庭のルッコラ^^