BLOG 淡路島の風

2013.03.31

メバルとワカメとタケノコとキノメ^^

傘をさして歩けなくっちゃ、だめなのよ~☆
それほど手入れされた竹林で朝掘りされた南あわじの筍を、
でっかい一本釣りのメバルの煮付けに^^010.jpg
煮汁に浮いたきれいな脂がなんとも美味しそうな雰囲気をかもしだしております~^^
ワカメたっぷり、庭の木の芽を添えて香りも春らしく☆

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