BLOG 淡路島の風

今年もハモ料理には、天然の車エビ、
もしくは、伊勢海老のお造りをお楽しみいただいております^^タイトル関係ないですね^^すみません^^;
毎年お越しくださるお客様に、ハモ鍋の出汁がほんとに美味しいとうれしいお言葉いただきました^^
出汁はお母んが毎日とっております^^おふくろの味なんですよ^^
皆さんもどうぞ食べてみてくださいね～！
引き続き今夜もがんばります～☆