BLOG 淡路島の風
2014.10.22
和食 から木
青森産渡り蟹と柿
菊花ゼリー掛け徳島産甘鯛松笠揚げ
新銀杏 蓮根煎餅徳島産足赤海老葛叩き白味噌仕立て
焼茄子 菊菜 針茗荷諏訪の高天というお酒を頂きました
青森産真子鰈 歯鰹
青森産真鯛利久焼き
大黒占地 かぼす岩手短角牛と無花果
鯉洗い辛味大根和え
天然きのことすっぽんの小鍋仕立て
土鍋御飯
香の物 味噌汁新蕎麦
蓮根餅
空間、お料理、人!
ご夫婦で素晴らしい^^
以前、割烹はと吉田君と長野でのイベントで料理された唐木さん。
唐木さんのお料理を頂きたくて、吉田君に連れてってもらいました^^
色々書くと野暮ったくなるので書けませんが、本当に良かったです。
皆さまも機会がございましたらぜひぜひ^^
和食 から木
唐木さん、奥様、
本当に遅くまでありがとうございましたm(__)m