BLOG 淡路島の風

今日は、１２月に予定しております改装工事の打ち合わせでした！
設計は、いつもお世話になっておりますヒラマツグミさん！
工務店さんは、同級生が頑張る柴田工務店さん！
いや～、下の記事にもコメントくれたのですが、
とてもうれしいです！
柴田工務店さんでがんばるよし君！
高校時代、一緒にサッカー部で汗した仲なんですね^^
まずは、１２月１階食事室３部屋で工期は１２月１日より２週間、
来年３月４月と厨房移動、予定では２ヶ月間のお休みをいただく事となります。
皆さまにはたいへんご迷惑をおかけいたしますが、
より良い宿に向け、一致団結がんばりますので、どうぞよろしくお願いしますm(__)m
こちらは、先日お邪魔しました京都綾部のハタノワタルさん(淡路島出身、高校の先輩です！）の和紙。
和紙を漉く際に、瓦の土を混ぜて漉いていただいております。
これも、ヒラマツ君と一緒に現場に足を運んだからこそたどり着いたこと！
瓦の土は、もちろん淡路島の土！これまた同級生がんばる瓦人さん大栄窯業さん提供の土！
１階食事室は、このハタノさんの和紙を使っていただいての空間となります！
あーっ、
料理がんばらないとーっ^^
みなさまどうぞ温かい眼差しで見守ってくださいね～^^
よろしくお願いいたしますm(__)m