BLOG 淡路島の風

2015.03.14

天然酵母のバゲット

無意識のうちにリラックスしているのでしょうか~
普段よりきれいに焼けてます^^;009.jpg天然酵母の元種は、糠漬けと一緒でほったらかしではだめになってしまいます。
週に2回は焼いていこうと思っています^^
本日土曜日、雨はやみそうですね!
春の料理求めてぜひ淡路島へお越しください^^
美味しいお店、お宿たくさんですよ~~~!
どうぞ皆さま本日もよい旅を~☆

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