BLOG 淡路島の風

2015.04.11

状態を見極める!

003.jpg気温がちょうど良いのか、とても調子いいです^^
酵母の状態は、抜群!とはいかないものの、
いい感じに焼ける理由をはっきりさせなければいけませんね!
よく降った雨も一休み!今週末も各地で春まつりです~!
010.jpg現場はちゃくちゃくちゃく!
今日は久しぶりにぐるっと仕入れに出かけます~^^

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