BLOG 淡路島の風
2015.12.03
この日は優しいお味で調えました。
お大根やお芋を炊いたりして、お越しくださった皆さんに^^
北島さんの家具のお部屋(実は、まだ名前決めてません^^;)の床の空間、
花器と花台をお願いするのがまずはこの食事会の目的です^^木工、陶芸、建築、農、料理の異種ではありますが、
しっかり結びついている5業種の方々とゆっくり同じ時間を過ごさせていただきました。
途中料理を作るのに席をはずすことはありましたが、
皆さんの仕事に対する姿勢考えすべてではもちろんありませんが、
端々からその人を感じられ有意義な時間となりました。しっかり理解できずに聞いていたことも、時間を経てあぁそういうことかぁ~、とか、ふとした時に料理に生かされることがあります。
空気感とかを記憶してるんでしょうか~。
細胞でその時の感覚を記憶していたいなんて考えております^^みなさまどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
このお部屋の名前もふとした瞬間に出てくると思います^^