BLOG 淡路島の風

2015.12.15

光り輝く食材のおかげです!

大型バスで平日限定リターンなリピーター様!
本当にありがとうございましたm(__)mIMG_5252.jpgご宿泊のご家族様、ご近所様のお食事も!
ほんと皆様ありがとうございました^^
昨夜は久々オープンキッチンで少しですが食材の説明などしながら^^
オープンでやらせていただくといつも思います^^;
正寿司高橋さんやはとの吉田君はじめ、カウンターでの調理されている皆々様、
手元丸見えでしょ~、ほんとすごいなぁ~と尊敬のまなざし!
です^^
皆さんのようになりたい!
2016年は、そんなライブ感あふれるお店へいきたいなぁ~^^
と、来年の目標を少し感じつつ…
年の瀬!
本日もみなさま良い旅をお楽しみくださいねぇ~~^^

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