BLOG 淡路島の風

今日は、目板のお造りやったり、
こちら田助鴨（もも）の炭火焼と焼き野菜とサラダ！だったり！久しぶりに炭をおこして焼いては休ませ！
モモもほんと美味しいですねぇ～^^
ワインはダイヤモンド酒造シャルドネ！シャンテシャルドネ2014　結構濃い旨！炭の香りにも対等に！