BLOG 淡路島の風

2016.04.19

アブラメ、メバル、カレイがとても良いです！

アブラメの握り IMG_7843 (2).jpg イシガレイはカルパッチョに、などなど、磯魚が充実です^^
魚料理、昨日は切り分けて…！ IMG_7852 (2).jpg アスパラのリゾット、天然鯛のソテー、白子と人参のソースで！
カタバミの酸味がアクセントです～^^
さぁ、今夜も引き続き！