BLOG 淡路島の風

仕入れ道中の風景は、しっかり台風対策されておりました漁師さん！
少し逸れ気味ですが、油断大敵、学びました！さてそんな中、平松食堂まっちゃんにお願いしてましたしまこや珈琲さんの豆！
仕入れておいてくれた豆をいただきにお店に寄ると、いつもおおきによ～^^っておやっさんが渡してくれた健康ドリンク、
豆に添えられたしまこやさん直筆のメッセージ、どちらもとてもぐっとくる‼
まっちゃんおおきにでした～～^^平松食堂さんからしまこや珈琲さんへと流れる！そんな流れいいでしょうねぇ～。
しまこや珈琲さんは、水木土日１３時～１９時の営業です。
想いのこもった珈琲をじっくりと味わいたいです。ＦＢぜひご覧くださいね。
(実はまだお店でいただけていません(>_<)あぁ！） で、弱冠４歳の珈琲好き、なんとブラックで飲むツワモノと一緒に楽しみました^^ 香りをしっかり楽しむ！^^こひぶみハニーブレンド！
鼻に抜けるほのかな甘み、最後に感じるほど良い酸味！
しまこやさんご馳走様でしたm(__)m
いろんな方の想いに触れると自分の中の雑味がフィルターで濾されていく感覚…
そんな一日でした。夕方お客様が楽しまれていた風景はとても印象的でした。うまみが詰まったリゾットを添えた丸山のコロダイのロースト、
柴山さんのオレガノが香りを添えます。台風には十分お気をつけて。
今日も皆さまよい一日を^^