BLOG 淡路島の風

2018.03.17

香り

今朝はだいぶ冷え込みましたねぇ~^^;
でも今日はお天気も良く、
沖を見ると漁師さんワカメの刈り取りもやっております!
週末旅日和で何よりですねぇ~^^
ワカメと言えば、ただ今丸山漁港ではたくさんの漁師さんたちが
ワカメの養殖にたずさわってらっしゃいまして、
町中刈り取られたワカメの乗ったトラックが行ったり来たり!
ワカメをゆでる磯の香りが午後には落ち着き、
次はシゲキのいかなごのくぎ煮の香りが漂うのです^^
丸山の春がやってきたなぁ~と、香りで感じる今日この頃、
昨夜の南海荘では、備長炭で焼き上げる淡路牛の香りに満たされておりました~^^4G4A6388 (2).jpg今晩は、和食優勢!
がんばりま~す^^

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