BLOG 淡路島の風

春の山は華やか！
山桜や岩ツツジのピンク色に代わって、
今は紫の花、桐や藤が見頃となっておりますよ～^^昨夜は、小布施ワイナリー　ドメーヌ・ソガ　
プティ・マンサン　セック2016を開けました！
安藤さんのコメントは…
‘ピレネー原産の高い潜在能力を持つプティ・マンサン。アンズや花梨、サフラン、蜂蜜の香り。凝縮したミネラル、上質な酸。醸造家の曽我さんによると50年以上の熟成能力？それを納得できる骨太な構成。これは家宝になりますので大事にしてください。’と！
今夜のみな様もぜひぜひお楽しみください！ボトルの裏に曽我さんの説明！ぜひ！