BLOG 淡路島の風

2018.11.17

鯛も良い季節です！

この頃のお造りは、1時間前に神経〆して氷水の中で急冷させたものをご用意させていただいております！
ぎゅっと引き締まった丸山産釣りの鯛です～～～^^ IMG_9533 (2).jpg