BLOG 淡路島の風

2020.10.11

カワハギの握り

ここのところはウオゼ推し!
でしたが、どうしても昨日は数がそろわず!
でも丸山産のめちゃくちゃ肥えたカワハギ(丸)魚彩館におった~!003 (2).jpgイタリアンは握りで、和食はお造りで!
みなさんにお楽しみいただきました~!
昨日は、マゴチ、真鯛、イシガキダイ、鰆、伊勢海老、鮑!
お造り走り回って何とかそろった!
良かったです~~^^

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