BLOG 淡路島の風

今日はお手伝いさんの助っ人があったのでカメラです^^
平目はカルパッチョ！
パスタは白子とプンタレッラ！
カンパーニュは、レモン酵母！
そのカンパーニュに淡路島の鹿のモモ肉カツ！
付け合せは先日仕込んだザワークラウト^^
シンプルな組み合わせはとてもよかったように思います！
丸山天然鯛のローストは、
西村さんの器で～～！本日あたたかな良いお天気に皆さまありがとうございました～～^^