BLOG 淡路島の風
2022.08.30
地元丸山のウオゼ
魚彩館のもっちゃんがおすすめしてくれるウオゼはいつも状態のいいやつ！
氷をしっかり利かせる漁師さんのものを用意してくれます。
だから美味しいんです。
朝食の焼き魚でも登場してますが、皆さんウオゼの話題熱めです^^
ありがたや！
焼きナスのピュレと万願寺唐辛子のスライスを。
（あ、夜食のハモそうめんにものってますね^^;）
なすと万願寺は石本さんのお野菜です。
きれいなイラスト付きで売ってます。
近場だと福良マルシェさんで買えますよー
ぜひぜひ^^