BLOG 淡路島の風
2023.01.09
3年とらふぐですね~
出初式に成人式^^
ご苦労様です!と、
おめでとうございます!
ですね~^^
お正月があけてもまだほんのりとお正月感^^
風が吹けども気温は下がらず、
今日は無風でとても穏やか。
あたたかな1日となりそうですね。
連休中はたくさんのお客様にお越しいただき、
3年とらふぐお楽しみいただきました。
去年は食べることができなかったのよ~~~!
って、2年越しに楽しまれた方も多くいらっしゃいましたね~m(__)m
ほんとなかなか難しいもんです~申し訳ございませんでしたm(__)m
今シーズンは何とか皆様にお楽しみいただけますように!
頑張ります~~^^


足赤海老はさっと湯にくぐらせております。

柑橘は鳴門でちぎらせてもらいましたダイダイです。
美味しいですよ~~^^