BLOG 淡路島の風

2023.03.06

シンプルですが色んな味わいで

スキレットで表面焼き色付けたターニップミラノと、サヴォイキャベツは魚のスープで煮ます。
カリフラワーは、スキレットで蒸し焼きに。
丸山のオコゼはロースト、紅菜苔はさっとソテー、
ターニップ、キャベツ、カリフラワー
バルサミコとセンザン醤油、オイル。

オコゼと野菜たちの美味しさ
ぜひ^^

BLOGトップへ