BLOG 淡路島の風
2023.10.04
気持ちいい秋ですね～
９月下旬から忘年会のお食事やご宿泊のご予約をとても多く頂いております。
お食事に関しては大人数３０名様とか！
（あ、お問い合わせありがとうございましたm(__)m
ただ残念ながらうちは料理の関係で無理なんです。。。
この頃１５名様くらいまでとさせていただいてるんです
ほんとごめんなさいm(__)m）
でもなんだかコロナ前の感じにやっとやっと！と、
いった感じで本当に嬉しいです！
みんなで賑やかは楽しいですからね^^
お陰様で１１月、１２月は空きがもう少なくなってきておりますが、
今月はその分と言ってはなんですが、少しゆったりとしております。
空室がございますので来週分をお知らせさせていただきますね。
１０月１１日(水)
〇あけぼのの間 ２～４名様１０月１２日(木)〇おのころの間 ２～４名様
（ご予約頂きました！ありがとうございますm(__)m）〇あけぼのの間 ２～４名様
（ご予約頂きました！ありがとうございますm(__)m）
１０月１３日(金)
〇夕食のお部屋 ２～４名様
（ご宿泊無しの夕食のみでのご利用となります）１０月１４日(土)
〇おのころの間 ２～４名様
（ご予約頂きました！ありがとうございますm(__)m）
もしよろしければお問い合わせくださいね。
お待ちしております。
【キュヴェ】このワインには果実の甘みを表現したいというゾルダン氏の思いが込められており、その比喩として、船乗りが人魚の甘い歌声に酔いしれる様をイメージしたデザインがエチケットにあしらわれています。
【品種】シャルドネ100％【土壌】粘土石灰質【樹齢】30年以上
【発酵】木樽にて野生酵母による自然発酵。【熟成】木樽で4-5か月間
【アルコール度数】12.46％ ◆無清澄・無濾過 ◆SO2無添加
↑まろやかですが辛口のワインです。グラス用で仕入れております^^
今日は仕入れで納水産藤原君とちょっと海の話しました。
現状と今後について。
このワインのエチケットみたいな人魚にも今日の話聞いてほしいなぁ。
何か答えがわかるかも⁉