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- 淡路島の風
淡路島の楽しみ方はひとそれぞれ
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淡路島の風
2024.05.17
あるとき~!
淡路島西洋野菜園柴山さんの花ズッキーニ、
収穫から出荷まで繊細な花を傷つけないよう
非常にきめ細やかに作業されております。
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←みてみてください^^
大人気なのでそんなにたくさんの入荷はないのですが、
そして花なのでとても繊細、
長く日持ちもしないので入荷したらすぐ使っちゃうんです。
なのでほんとタイミングなんです、
あるとき~限定料理m(__)m
もう終わりと言いつつまだありました福良のムラサキウニ!
花とウニをローストしてカンパーニュです。
もちろんナルトオレンジジャムと焦がしバターで~。
昨夜は皆さんにお楽しみいただけました~
ありがとうございましたー。
(ない時はない時で他のお野菜大活躍しますのでね~大丈夫ですよー^^)
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