BLOG 淡路島の風

2024.09.27

アオリイカと苦瓜、冬瓜

トウガン。

先日小浜君とこ（ハレノサラさんですね！）で、
いただいたお皿で、
とてもいい仕事されてらしたので、
右へ習え！

産直で見て迷わず仕入れ。

今年は、冬瓜も産直でもあまり見ませんでしたので
貴重です。

出汁を含ませ
優しい美味しさ。