BLOG 淡路島の風

2025.05.31

6月!

あっという間に5月もゆく~^^;
早や6月ですね、
そういや仕入れ道中の山道では
びわの実が色づき始めておりますよ〜

本日も皆さんありがとうございました!
地元の1キロのマコガレイが入荷だったり、
本日もありがたく食材に恵まれた1日でした。
明日もこの調子で
がんばります~~^^

ちなみに山のびわはちゃっかりおすそ分けいただき
酵母仕込んでおります~~~
6月はびわ酵母ですね~~^^

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