BLOG 淡路島の風

庭の桜が満開になりました^^
山で切られてたことを思うと、
こうやってお越しくださる皆様に
楽しんでいただけていること！
ほんと良かったなぁ～と思います～。
葉桜になってもまだまだ楽しみたいと思います^^
そうそう、昨夜は皆さんたくさんお楽しみいただきましたグラスでワイン！
連泊でイタリアンなお客様にのメインは、
淡路島の鹿をカツで！
ウチヒラのしっかり赤身は衣でコーティングして火入れするのがやっぱりいいなぁ～^^