BLOG 淡路島の風

2026.02.12

春が~くーるー(気が早いです)

めちゃくちゃ寒かった寒気が緩み
お日さんの下ではぽかぽかですね~^^

昨日はたくさんご予約のお電話いただきましたm(__)m
ありがとうございます~^^
空室情報も見ていただき今月の空室は残すところ15日の1室のみとなっております。
もしよろしければまたご連絡くださいね~^^

3月のご予約もばたばたっと満室になってきております
特に月末ですね!
3日と10日の火曜日に空きがございますのでよろしければご検討ください^^

お野菜も春を感じるものが増えてきますね~
楽しみですね~~^^

柴山さんから恒例のラディッキョロッソと
紅菜苔~^^
ラディッキョロッソは畑の土で大きくしてから
遮光の水耕栽培に切り替えて軟白させる
とても手間暇かけられて育てられたものです!

どちらも生でお楽しみいただきますので
じっくりと味わってみてくださいね~~^^
こちらは本日のお昼ごはん^^
カリフラワーの外葉を使ったシンプルパスタ~
美味しかった~~!

あ、柴山さんのカリフラワー、
魚料理で登場しますのでこちらもぜひぜひ~~^^

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