BLOG 淡路島の風

セミが勢いよく鳴き始めましたねぇ～^^;
厨房、山に近いですから…夏感全開☆
そんな中、昨夜も皆さま本当にありがとうございましたm(__)m
次のフグと来年の鱧もお帰りの際に！ありがとうございますm(__)m
昨夜は、宿も夏感全開☆一斉スタートでちょっと早めの仕舞い出来ましたので、
北島さんのテーブルのメンテナンスなんかもできました^^薄～く、ほんとに薄～く削るイメージで優しいスポンジでこするのですが、
この作業、じっくり時間をかけてやってると、いいんですよ～。
でっかいテーブルですからねぇ～^^
北島さんはもちろんの事、みなさん暑い夏頑張ってらっしゃるだろうなぁ～と考えてみたり^^
仕上げは、自然素材のワックスを薄～くこれまた時間をかけて^^
さぁ！今夜もがんばろう^^
皆さま夏の淡路島、よい旅を～～^^