BLOG 淡路島の風

曇りがちな週末でしたが、いっとき日が差した夕刻。
この頃は厨房からも！真正面に陽が沈んでゆきます^^しかしなんですね、
お昼後前にぐらっと揺れたでしょ。
ちょうどその時に携帯覗いておりまして、
「震度3でゆれまっせ～、あと16秒後に～」て。
まぁ、こんな関西弁では表示されませんが^^;
本当に技術の進歩、すごいなぁ～～～と感心いたしました。
自分も進歩せなあきません！
お客様がお越しになる直前にちょとスペースお借りしました（nさんいつもありがとうございます^^）食後、本当にいい表情で美味しかったです～～^^って、おっしゃっていただいて、何度も食べていただいてる中で、その表情に現れる味！
もっと美味しいを想い続けてこれからもがんばります～～！そんな常連様チョイスはシャンパーニュ！
スピカロースの奈良くんもおすすめ！
フグ料理とギィ・シャルルマーニュ！皆様もぜひぜひ^^