BLOG 淡路島の風
2015.01.24
実現させるためには、想うことが大切！
今日の天然トラフグも本当に美味しかったです！
そして、てっさを引いた後に見上げた空もきれいだった^^
時代の流れにも敏感になりながら、それだけに頼ることなく本当に美味しいものや、昔から変わる事の無い本物を感じつつ
自然を愛して自然体で生活できればゆーこと無しです^^
自然豊かな淡路島に生まれながらも、もっと自然を感じながら仕事がしたい！
新しい厨房が待ち遠しい今日この頃です～☆
(欲をゆーと、パン専用のオーブンがほしい(~o~)実現させます！）
今日も皆さまありがとうございました！
明日の朝食は、仮屋の太刀魚ですよ！脂乗ってますよ～☆