BLOG 淡路島の風

リコミンカのポスターが見えますね^^(1時をとっくに過ぎた店内です^^ピークは過ぎてました☆）
由緒正しき漁師町の食堂！
新鮮なお造りから、おばあちゃんが焼く鉄板焼きも！
お昼から漁師さんが一杯ひっかけ、宴会さながら！
そんなにぎわしーい由緒正しき漁師町の食堂が福良港に！
3代目幼馴染の料理人ヒロフミ（けひの海料理長）の下で修行！
なので、よく知ってるのです通称‘マツ’こと平松正也☆
仕入先も別所水産さんで同じ！よく一緒になります！
そんなまっちゃんの料理をお昼にいただいてきました～！
3代目は、お魚定食1,500円☆
嫁は、お好み焼きの ねぎやきにくてん定食1,000円☆
どちらも小鉢が贅沢で、それぞれ違う内容！
トコブシの煮物や鰆の真子白子の煮物、海ブドウの酢の物に、鰆の南蛮付けや、鶏ムネのフライなど！
びっくりしたのは、2人の味噌汁が違うこと！
シジミ汁とあれ?嫁なんだったっけ^^;
まっ、とにかく定食によって付くお汁が違うのに贅沢感を感じました！すばらしい！
見習わなければいけません！
ちなみにお魚定食には、新鮮なシラサエビとハリイカクロウニ鰆のお造り、そしてメインは写真のハモの小鍋（そうめん付）☆
なんとま、リーズナブルなんでしょね！
さて、私ら夫婦がいただいたこちらの座敷、
ただいまリニューアル中でして！
なんとま、
エイジングの前田さんが手がけているとのこと！
あとちょいで完成予定！
由緒正しき食堂の中、一風変わった平松まっちゃんの風が吹きます！
そんなまっちゃん、カルパッチョや淡路牛の料理もメニューに！
これから益々パワーアップしていくんでしょね！
互いに扱う食材は、素晴らしく世界の皆さんに自慢できるものばかりなんですから！
しっかり刺激いただきお腹満腹☆
おいしかったです！ごちそうさまでした^^
応援ありがとうございます
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宿から20分、お昼にぜひぜひ^^
福良でお昼とくれば、同級生ばんちのお店‘万代’ですが、
まっちゃんの平松食堂もいちおしです！（いちおしたくさんで困りますね^^;）
‘あいとんでぇ’（あいてますよ～の意）の看板目印に！ぜひぜひご利用くださいませ^^
南海荘ともどもよろしくお願いします☆