BLOG 淡路島の風

おはようございます！
風なく晴天、今日も夏真っ盛りな淡路島です～^^
さてさて、昨日は平日限定団体様、本当にありがとうございました！
２０名様より多くのお客様になりますと、
パスタなんかは、確実に皆さんご一緒には出せなくて、
昨日のように２回に分けて仕上げたりしてしまいます。
ほんとすみません。
なんとか作りたての美味しさを楽しんでいただきたいと思って頑張っておりますので、
どうぞよろしくお願いしますm(__)m
あっ、昨日は丸山のコショウダイをアクアパッツァに☆
美味しい魚が顔を見せ始めました！嬉しい！
王様天然鯛も脂をのせてきております！
鱧もバツグン、ウニも美味しい！
これからは、丸山でもトツカやボーゼなど！
カマスの顔が見え出すと秋の気配がちらほらと…
夏真っ盛りは、‘あっ’と言うまに過ぎてゆく！
今！美味しいこの旬をしっかり楽しんでいただけるよう
今日も一日頑張ります！

応援ありがとうございます
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朝一から、橘さんの小麦を全粒粉にパンをこねあげました！
これからふじおかさんへ甘っこ（ミニトマト）を、
別所さん福新さん魚彩館をぐるっとまわってきます！
行ってきま～す^^