BLOG 淡路島の風

平日限定なんだけど、「洋食じゃなくって和食で！」ってお客様へ^^
アッコや車海老、タイラギやサヨリに赤ウニなお造りや、
ミニトマトやミニ玉葱にナスにセロリで仕上げに青柚子な鱧のおわんや、
秋ですボーゼの煮物に、
淡路牛フィレの炭火焼を、お出汁の味をしっかり含ませた青野菜と共に楽しんでいただきました^^こういうのもイイ感じです！
和の平日限定もしっかり充実！これからも頑張ります^^
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします！
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さて、明日はしっかり朝食を頑張って、
その後は、イベント樂久登窯です！
今回は、家族も参加のほんわかイベント！の予定です^^
（どうなんでしょ、蓋を開ければびっくり！何てことあるかもですが^^;80人アラマたくさん！だそうです☆）
数日前よりお願いしてあります丸山天然魚たちを朝から仕入れて、いざ会場へと！
しっかり料理して、ほんわか家族とも楽しみたいと思います！
写真ももちろんバチバチ撮ってきますので、お楽しみに～^^