BLOG 淡路島の風

ずいぶん長いこと、雨が降ってないような…
そんなことを思いながら、仕事をしていると、
灰色の雲が空一面に…降るんでしょうか～。
って、結果は残念、すぐまた晴れ渡りました～！
さてそんな本日から、朝食の焼魚はトツカアジの開きから、
夏のこの魚に変更です！夏の魚、‘うおぜ’です！こいつは、焼いても煮ても揚げてもほんと美味しい万能な魚です。
あっ、ちなみに出汁巻き卵も温泉卵にも変更しました～！
（温泉卵のたれは、もちろん自家製かつお出汁醤油、美味しいよ！）
夜の料理と夕景は、本日もお休みです。すみません。
あっという間に、時間は過ぎて…。
本日は、鱧料理が大半を占めてましたかね～。
明日は、夕景撮れそうです！お楽しみに～！
本家のおっさんが育てた大葉をパチッと！育てたと言うよりも、勝手に生えてるらしいです。