BLOG 淡路島の風

本日も予想に反して、かなりよいお天気でしたね！（蒸し暑かったですね～！）
夕方には曇り始めましたが、17時30分ごろはこのような風景が広がっておりましたよ！
残暑厳しい中、南海荘の水槽では、天然物たちが優雅に泳いでます！丸山の鯛です。過保護、浮き付です。（浮きをつけないと、横たわりきれいに活からないのです！）
そして、鯛の他にものすごいスピードで泳ぐ魚が中央に一匹！目の上に一本ラインが走ってます！さて、なんていう魚なんでしょ～？答えは、明日のブログにて！
こちらは、福良の鯛です！もちろん天然ですよ！1本釣りの鯛です！

そして、この天然物たちは本日のお造りへと…
美味しそう…。（美味しいですよ！）
そして、最近めっぽう増えました！ロース、ヒレ今晩は、半々で！
コースの前半は、天然地魚のお造りを楽しみ、
後半淡路牛を楽しむ！
お～、贅沢～！
皆さんもぜひどうぞ！