BLOG 淡路島の風

午前中は、こんなに海も穏やかで、良いお天気でした～！
のっぺら～っとした海ですが、沖の方にワカメの養殖のセットが見えます。地元丸山から瓦で有名な隣町‘津井’に向かう途中、滝がある高台からの景色です。
晴天も束の間、夕方には、雲も出て風が吹きだし～、
本日の夕景は、
偶然にも昨日とよく似た景色が広がっておりましたよ～。こちらは、鳴門大橋方面です！何やら寒そうな景色になってます。。
そんな移り気なお天気にも負けず、
本日も無事この鳴門海峡の下を泳ぎまわってた天然鯛を、
皆様に楽しんでいただく事が出来ましたよ！
こちらは、天然ヒラメと抱き合わせて盛り付けです！手前バランの上に乗ってるのがヒラメの身です！もう一台の盛り合わせには、逆に盛り付けてあります。まだ数は上がってないヒラメですが、今日のヒラメはものすごくモッチリ美味しいヒラメでしたよ！
そろそろお造りメインはヒラメが良さそうですね～！
Canon EOS　40D＋SIGMA　30mm F1.4