BLOG 淡路島の風

まだ少し雨が残る午前中、仕入れへの山道にて…春が近づくと、料理の飾りによく使う‘ツワブキ’です。
しっとりと落ち葉の絨毯が、気持ち良さそうでしたよ～！
こちらは、伊勢えび、3年とらふぐ、淡路牛などしっかり仕入れてきた帰り、
木場海岸にて…お昼前、北西の風がまだそんなに冷たくなく、
気持ち良いくらいに感じながらの撮影でした！（今は、冷た～い風に変わってます…。。）
昨日とは、また違った表情を見せてくれました。遠くに見えるのは、小豆島です。
さて、そんな本日もありがたく、たくさんのお客さまにお越しいただいております。
ほとんどのお客様が3年とらふぐコースでした～！やっぱりこの時季は、外せませんね！淡路産メネギもここぞとばかり、ど真ん中に陣取ります！
3年とらふぐは、もちろんの事なのですが、このメネギ、（何度も言ってますが…）
適度の刺激と甘味が絶妙に美味しいんですよ！
見た目には、こんなに細くて貧弱ですが、味のあるいいやつなんです！
お越しになられたら一度、メネギだけほおばってみてくださいね！
「あっ、美味しい☆」ってきっと思っていただけると思いますよ！
ねぎ嫌いの方もぜひお試しください！
そんなこんなで、本日も充実の一日でした！
感謝を込めて…
ありがとうございました！
Canon EOS　40D＋SIGMA　30mm F1.4



またまたすご～い！近畿旅行で上位にランクイン！
ほんと皆さんのお陰です！2月も頑張ります！