BLOG 淡路島の風

今日も、初夏を思わす陽気！
こんな日は、車の窓をオープン！
淡路島南インターチェンジより当館への道にて、春セミの声を聞くことが出来るんですよ！自然の松林が続きます。
春セミは、こんな松のあるところに生息しているようです。
夏のセミのように、やかましくなく、程よく聞こえてくる鳴き声は、
情緒さえ感じられます。
当館お越しの際は、ぜひ窓を開けてお越しくださいね～！
5月の風を感じてください！
そんな本日、毎年恒例となりました、
名古屋から中学校の修学旅行が始まりましたよ！（平日限定6月中旬までです。）
体験漁業＆民宿でお泊りコースです！
こちらは、名古屋のみんなに食べてもらおうと仕入れた、福良産天然のもずくです！生だと茶色、でも、お湯をかけると…鮮やかな色に変化します～！きれいな緑色！ですが、味付けのお酢をかけるとまた茶色に戻ってしまったり。。
しかし肉厚でやわらかいもずく、最高です☆
夕刻、少し早いですがお造りの前に時間が出来たので、
素川商店さんの前まで行き眺めてきました～！本日のちょっと早めの夕景です！南からの風が、分厚い雲をつれてきておりました。
（只今0時過ぎ、雨が降っておりますが、大した雨では無さそうですね！）
気持ちよく風に吹かれた後、板場へ戻ってみると、
生徒さんたちが体験漁業で収穫した魚たちが到着しておりました～！鯛に、グチ、カワハギ、アナゴ、タコに舌平目！
きっちり料理して、みんな大好き天ぷらで食べていただきましたよ！
さて、ここからは賄いです！
昨日もらってきた空豆を今日は、素揚げでおつまみに☆こちらは、お茶のお供で水羊羹を作ってみました！甘さ控え目、空豆の味がしてなかなかいいもんです！
春セミ、空豆、修学旅行！
5月半ばの風景はいつもこんな感じ！
そして、本日も無事更新です☆
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